With summer just around the corner, nothing hits the spot more than a cold, sweet ice cream cone. Or so you thought, until you realize that ice cream cone is actually a cupcake! (but with a mouth full of our delicious frosting, you don't really care) Available in lemon and mint chocolate chip!Also check the community tab https://www.youtube.com/user/mosogourmet/community 

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いたずらゴコロたっぷり しかも、食べて もちろん おいしい
"なんちゃってアイククリームカップケーキ"のレシピです。
レモンとチョコミントのアイスクリームに見えるかな？

このカップケーキの生地は、
Smooch Gummy Candy Cupcake
→http://www.youtube.com/watch?v=cmp5B_4VtCo
Tiny Christmas Tree Cupcake
→http://www.youtube.com/watch?v=rFTH5k9OkAY
と同じです。万能な生地でオススメです。

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*Recipe*
Ice Cream Cone Cake
1. Preheat oven to 160℃（320°F) 
2. Put two room temperature eggs into a mixing bowl and beat with a whisk or mixer until frothy
3. Gradually add in 60g of powdered sugar into bowel, mixing continuously until thick
4. Gradually sift in 60g of flour and mix with a rubber spatula
5. Mix in 15g of melted butter
6. Pour batter into ice cream cones and bake for 15 minutes
*Check if the cake is done by inserting a toothpick in the center. If it comes out clean, it's done!

Ice Cream Frosting (Makes 3~4 scoops)
1. Make meringue by adding 10g granulated sugar to 50g of egg white and beat on medium speed until soft peaks form.
2. In a pot, add 70g granulate sugar, 20ml water and set to medium, heating until it forms a thin syrup.
3. Gradually add syrup from 2 to the meringue and beat on medium speed until stiff peaks form.
4. In a sperate bowl, cream 200g room temperature unsalted butter, add in 1/3 of the meringue and mix in with a rubber spatula.
5. Gradually add the rest of the meringue and mix well until soft.
6. Add color to the butter cream. To make the lemon ice cream frosting, use yellow food coloring and lemon peel. To make the mint chocolate, use green food coloring and add chocolate chips.
7. Scoop frosting onto ice cream cone cakes and you're done!

*レシピ*
まずは、アイスクリーム用コーンカップにカップケーキを作ります。
１．ボウルに常温に戻した卵２個を入れ、泡だて器で混ぜる。
２．粉砂糖６０gを３回に分けて加え、スジが書けるくらいまで混ぜる。
３．ふるった薄力粉６０gを３回に分けて加え、ゴムべらでふわっと混ぜる。
４．溶かしバター１５gをそっと入れ混ぜる。
５．アイスクリーム用コーンカップに流し入れ、160度に予熱したオーブンで15分焼­く。
　　竹串を刺して生地がつかなければ焼きあがりです。

バタークリームを作ります。
この分量で、アイスクリームディッシャー３〜４杯分できあがります。
１．卵白５０ｇにグラニュー糖１０ｇを加え泡立てて、メレンゲを作る。
２．鍋にグラニュー糖７０ｇと水２０ccを入れ、
　　中火にかけ、少しとろみがあるシロップを作る。
３．１に２を２〜３回に分けて入れ、泡立てる。
　　しっかりとしたツノが立つまで泡立てる。
４．前の晩から出しておいて、やわらかくしておいた無塩バター２００ｇをクリーム状に­練り
　　３の１/３の量を加えてゴムベラで混ぜる。
５．残りの３を加え混ぜる。
６．出来上がったバタークリームに着色する。
　　今回は、レモンアイスクリームぽく黄色に着色したバタークリームには、
　　レモンの皮のすりおろしを入れ
　　チョコミントアイスクリームぽく緑色に着色したバタークリームには、
　　チョコチップを入れました。
７．アイスクリーム用コーンカップに焼いたケーキにアイスデッシャーで
　　バタークリームをのせる。
　　出来上がり！

余ったバタークリームは、ホットケーキにつけて食べると最高ですよ！

#なんちゃって #アイスクリーム #カップケーキ #レシピ #TrickRecipes #IceCream #Cupcake #Recipe #ASMR #OddlySatisfying  #音フェチ

Trick Recipes: Ice Cream Cupcakes なんちゃってアイスクリーム レモンアイス チョコミントアイス

Canadian astronaut and ISS Commander Chris Hadfield shows how vacuum sealed dehydrated spinach is prepared to eat aboard the International Space Station. -- How to wash your hands in space: https://www.space.com/21946-how-to-wash-hair-space-video.html

Credit: CSA

How to Cook Spinach In Space

Learn how to make egg rolls. It's a simple and easy egg recipe, tamagoyaki omelette. Find Egg Roll recipe here: http://eugeniekitchen.com/korean-egg-rolls/
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Perfect Egg Rolls Recipe Tamagoyaki - Eugenie Kitchen

Mt. Fuji has been registered into the UNESCO world heritage ! So we'll show you how to make a majestic Mt. Fuji jelly. The symbol of Japan, now on your plate.
富士山が世界遺産登録されました！オメデタイ！娘のアイデアで作った富士山のゼリー。私の型選びが悪く、型から取り出した富士山は・・・。日本人の心、美しい富士山を大切にしていきたいですね。

* Recipe * 
The portion of white jelly.
1. Add the powdered gelatin 5g to 30 cc of water, and steep for 10 minutes. 

2. Put 100 cc of milk, and 60 g (tablespoon 3) of sweetened condensed milk into a heat-resistant container, and place in the microwave oven of 500w for 50 seconds. 

3.Add the prepared gelatin(1) and melt.

4.Add 100 cc of milk and mix.

5. Put it(4) into a favorite container.
   Cool and harden for 1 hour in a refrigerator.

The portion of blue jelly.
6.Add the powdered gelatin 20g to 120 cc of water, and steep for 10 minutes. 

7. Add 600 cc of water to 200cc of Blue Hawaii shaved ice syrup.

8. Place the prepared gelatin(6) in a microwave oven for 30 seconds, and melt.

9.Add it(8) to the diluted syrup(7) and mix. 

10. Pour it(9) on the solidified jelly(5).
     Cool and harden for about 3 hours in a refrigerator.

*レシピ*
まず白いゼリーを作ります。
１．水30ccに粉ゼラチン5gを入れ、10分ふやかしておく。
２．耐熱容器に牛乳100ccと加糖練乳 60g（大さじ3）を入れ
　　500wの電子レンジに50秒かける。
３．２に１でふやかしておいた粉ゼラチンを入れ、溶かす。
４．３に牛乳100ccを加え、混ぜる。
５．好みの容器に４を入れ冷蔵庫で１時間、冷やし固める。

次に青いゼリーをつくります。
６．水120ccに粉ゼラチン20gを入れ、10分ふやかしておく。
７．ブルーハワイのかき氷シロップ200ccに水600ccを加える。
８．６を電子レンジに30秒かけ、溶かす。
９．８を７に加え、混ぜる。
１０．固まった５の上に９を注ぎ、冷蔵庫で3時間ほど冷やし固める。

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